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🍴 캐나다, 입맛을 사로잡다

[CANADA]퀘벡에서 꼭 먹어봐야 할 음식

by 캐나다 여행 2025. 2. 18.
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퀘벡에서 꼭 먹어봐야 할 음식 🇨🇦🍽️

퀘벡은 캐나다 내에서도 독특한 프랑스식 음식 문화를 가지고 있는 곳입니다. 현지에서만 맛볼 수 있는 전통 요리와 인기 있는 별미들을 소개할게요!


1️⃣ 푸틴(Poutine) – 캐나다 대표 국민 간식 🍟🧀

📍 추천 맛집: La Banquise (몬트리올), Chez Ashton (퀘벡시티)

퀘벡에서 꼭 먹어야 할 1순위! 바삭한 감자튀김 위에 치즈 커드를 올리고 따뜻한 그레이비 소스를 부은 캐나다 대표 요리입니다. 오리지널뿐만 아니라 훈제 고기, 버섯, 소시지 등을 추가한 다양한 버전도 있으니 꼭 맛보세요.


2️⃣ 투르티에르(Tourtière) – 퀘벡식 미트 파이 🥧

📍 추천 맛집: Aux Anciens Canadiens (퀘벡시티), Le Chic Shack (퀘벡시티)

퀘벡의 전통 고기 파이로, 돼지고기, 소고기 또는 사슴고기를 갈아서 만든 속을 바삭한 페이스트리 안에 채워 넣은 요리입니다. 주로 크리스마스나 연말 시즌에 많이 먹지만, 레스토랑에서 일 년 내내 맛볼 수 있어요.


3️⃣ 메이플 시럽 디저트 – 단맛의 끝판왕 🍁🍬

📍 추천 장소: Sucrerie de la Montagne (몬트리올 근교), Érablière le Chemin du Roy (퀘벡시티 근교)

퀘벡은 세계적인 메이플 시럽 생산지로, 메이플 시럽을 활용한 다양한 디저트를 즐길 수 있습니다. 특히 ‘메이플 태피(Maple Taffy)’는 눈 위에 메이플 시럽을 부어 굳힌 뒤 막대기에 돌돌 말아 먹는 겨울철 별미예요!


4️⃣ 퀘벡 치즈 – 프랑스풍 깊은 풍미 🧀

📍 추천 맛집: Fromagerie Hamel (몬트리올), Le Marché du Vieux-Port (퀘벡시티)

퀘벡은 프랑스 요리 문화의 영향을 받아 고급 치즈가 많기로 유명합니다. 퀘벡산 브리 치즈나 블루 치즈, 체다 치즈 등을 현지 마켓이나 치즈 전문점에서 꼭 맛보세요.


5️⃣ 크루아송 & 페이스트리 – 퀘벡의 작은 프랑스 🇫🇷🥐

📍 추천 맛집: Paillard (퀘벡시티), Maison Christian Faure (몬트리올)

퀘벡의 베이커리들은 프랑스 정통 방식으로 만든 빵과 페이스트리가 유명합니다. 바삭한 크루아상, 버터 풍미 가득한 페이스트리, 그리고 마카롱까지! 커피 한 잔과 함께 달콤한 시간을 즐겨보세요.


6️⃣ 퀘벡 스타일 훈제 고기(Smoked Meat) – 깊은 풍미의 정통 델리 샌드위치 🥪

📍 추천 맛집: Schwartz’s Deli (몬트리올), Smoke Meat Pete (몬트리올)

몬트리올 스타일의 훈제 고기는 짭짤하면서도 깊은 풍미가 매력적인 퀘벡의 대표 음식입니다. 두툼하게 썬 소고기 훈제 고기를 머스터드와 함께 호밀빵에 샌드위치로 만들어 먹는 방식이 가장 인기 있어요!


📌 퀘벡 먹방 여행 꿀팁!

푸틴은 무조건 로컬 맛집에서! 체인점보다 현지에서 유명한 전문점에서 먹는 것이 더 맛있어요.
메이플 시럽은 기념품으로도 최고! 현지 슈퍼마켓에서 다양한 제품을 살 수 있어요.
예약 필수! 인기 있는 레스토랑은 미리 예약하는 것이 좋아요.

퀘벡에서 먹방 여행을 즐기면서 캐나다와 프랑스가 만난 특별한 미식 문화를 경험해 보세요! 🍽️✨

 

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